Salah satu faktor penting yang sangat menentukan nilai jual ikan adalah tingkat kesegaran. Kesegaran ikan tidak dapat ditingkatkan, tetapi hanya dapat dipertahankan.
Tan Siok Cheng - balakrishna vyjanthimala - Chiew Siew Lum - Choo Keh Mui - Chuen Wee Hong - Mabel Ho - Lee Sai Choo - Ng Peck Haa - Chan Kok Heng - Royal Arts - Tettri - Geino U. Purbodiningrat BBA - diodesign